Pihatyöt sen kuin jatkuvat, joten ruuanlaittoon kuluva aika pitää minimoida. Ruokaisa salaatti on mainio vaihtoehto ja nopea valmistaa. Salaatti on tarpeeksi kevyttää, että jaksaa jatkaa töitäkin lähes samantein : ).
Tällä kertaa laitoin kulhon pohjalle tammenlehti- ja jääsalaattia sekä hitusen rucolaa. Päälle muutama kovaksi keitetty muna lohkoina sekä tomaattia, Parman kinkkua, rypäleitä ja Manchegoa (6 kk) kuutioina. Ja salaattia täydentämään tummaa ciabattaa. Ja väritkin olivat kohdallaan tässä salaatissa.
Tekstit
