lauantai 1. syyskuuta 2012

Katkarapuja ja miniparsaa


Katkaravuista ja miniparsasta saa mainion lisän esimerkiksi pastan seuraksi.

Katkarapuja ja miniparsaa

nippu miniparsaa
pussi katkarapuja
oliiviöljyä paistamiseen
limemehua
kesäsipuli
valkosipulin kynsi pilkottuna
suolaa ja mustapippuria


Paista katkarapuja pannulla öljyssä muutama minuutti ja lisää pieniksi pilkotut parsapalat joukkoon. Paista 3-4 minuuttia. Lisää joukkoon limemehua, pilkottu kesäsipuli ja valkosipuli sekä mausteet. Ja sitten vaan ruoka tarjolle vaikkapa täysjyväpastan ja maalaisleivän kera.

Ei kommentteja: