Usein hampurilaisia tehdessä jää paistettuja pekoniviipaleita yli. Niistä saa hyvän lisän tuhtiin ja hyvin yksinkertaiseen maalaissalaattiin.
Maalaissalaatti
4 munaa keitettyinä
3 tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja
puolikas kurkku paloina
kahta erilaista salaattia esim. kartano ja friseesalaattia
paistettua pekonia pieninä paloina
Manchego-juustoa lisään myös toisinaan salaattiin, jotta siitä tulee ruokaisa. Salaatin kera laitan usein tarjolle tummaa ciabattaa tai maalaisleipää, jota dippailen balsamicoon ja oliiviöljyyn. Ja siinä valmis ateria : ).
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti