maanantai 10. syyskuuta 2012

Sieniä ja lohimedaljonkeja


Lohimedaljongit saivat tällä kertaa seuraksi sieni-sipuliseosta. Laitoin lohen uuniin puoleksi tunniksi ja sillä välin kuullotin sipulisilppua ja valkosipulia pannulla, jonne lisäsin herkkusieniviipaleet. Ja sitten vaan seos kuumien lohimedaljonkien päälle ja syömään.


Lohen seuraksi sopivat mozzarellapallot ja hedelmäinen salaatti.

Ei kommentteja: