sunnuntai 4. maaliskuuta 2012

Tschüss und bis bald!


Münchenissä oli jälleen aurinkoinen päivä, joten tulossa oli mukava kaupunkikierros, vaikkakin kyseessä oli viimeinen matkapäivä. Nautimme ensin rauhaisan aamiaisen hotellissa ja sitten suunnistimme jälleen kerran tuttua reittiä keskustaan.


Marienplatzin ympäriltä emme kovin pitkälle päivän aikana ennättäneet, kun putiikkeja on vierivieressä. Erinomainen shoppailupäivä kokonaisuudessaan, mutta silti tuntui, että nyt olisi tarvittu vielä yksi päivä lisää : ).


 Tänne siis palaamme uudelleen ties monennenko kerran, also tschüss und bis bald!

München karnevaalitunnelmissa


Münchenissä odotti jälleen tuttu Novotel City -hotelli, jossa on tullut majailtua jo useamman kerran, eikä se ole vielä kertaakaan tuottanut pettymystä. Saatuamme huoneen nautiskelimme iltapäivän kunniaksi kuohuvaa, ennen kuin suuntasimme kulkumme keskustaan.


Münchenissä oli parhaillaan Fasching, ja kaupungin keskusta oli entistäkin värikkäämpi karnevaalitunnelmissa juhlivasta väkijoukosta : ).

Matkalla poikkesimme tuttuun sisustuskauppaan Butlersiin, josta ostin tuliaisia keittiöön.


Sitten olikin aika nautiskella ravintola Shoyassa suussasulavia susheja ja muita herkkuja.


Globetrotterissa testailimme taitojamme kiipeilyseinällä ja tasapainovaijerilla.

 
Illan päätteeksi oli vuorossa sauna ja iltauinti hotellin altaalla. Münchenissä on niin paljon tekemistä, joten onneksi on vielä huominen aikaa kierrellä ja shoppailla. 


Auf Wiedersehen Kaprun und Willkommen in Salzburg!


Kaikki mukava loppuu aikanaan ja niin tämäkin loma Kaprunissa, joten oli aika jättää vuoristomaisemille jäähyväiset - toivottavasti vain toistaiseksi. Eli pääseehän tänne taas uudestaankin. Auringon paistaessa kirkkaalta taivaalta jäähyväisten jättäminen rinteille teki tiukkaa - miksi jo nyt on lähdettävä. Toinenkin viikko olisi mennyt varmasti hurahtaen rinteillä. Mutta ei auttanut muu kuin loikata autoon ja suunnistaa kohti Salzburgia, joka oli välietappimme matkalla Müncheniin.

 
Salzburgin kupeessa on upea Designer Outlet http://www.designer-outlet-salzburg.at/. Siellä on hyvä valikoima putiikkeja, joissa yleensä tekee varsin hyviä löytöjä, niin tälläkin kertaa : ). Löysin muun muassa Stefanelilta mekon...


ja kultaisen tunikan.


Calvin Kleinilla oli jälleen tarjolla ihania alusvaatteita, joita tietysti lähti myös matkaan. Ja shoppailukierroksen päätteeksi ostimme suklaata Lindtin suklaapuodista.


Näillä eväillä jaksoikin sitten ajella Müncheniin jatkamaan shoppailua : ).

Rentoutuen Tauern Spassa


Jo kahden vauhdikkaan laskupäivän jälkeen etureidet olivat jumissa, mutta onneksi apu oli lähellä. Noin kilometrin päässä huoneistostamme oli ihana Tauern Spa http://www.tauernspakaprun.com/de. Ylläolevan kuvan kylpylästä otin rinteestä. Huoneistomme hintaan sisältyi kylpylän rajaton käyttö. Ja sitähän me hyödynsimme joka ilta.

 
Kylpylässä oli upea saunaosasto, jonne tosin oli 15 vuoden ikäraja ja lapset eivät sinne siis päässeet, mutta he viihtyivät mainiosti ulkoaltaissa ja liukmäessä sillä välin. Erityisesti aromaattinen sauna, jonka ilman kosteuspitoisuus oli 100 %, oli erityisen rentouttava kipeille etureisille.


Saunaa alkoi oikein kaivata laskettelun jälkeen, vaikka normaalisti kierrän kylpylät kaukaa. Tällä lapsilta rajatulla alueella oli myös omat saunansa ja altaansa nudisteille. Tuntui, että erityisesti vanhemmat mieshenkilöt suosivat tätä aluetta, vaikka kyllä joukossa oli nuoriakin, mutta jostain syystä en oikein innostunut tästä rusinamiesalueesta : ).


Jäähileellä virkistyi mukavasti vaihtaessa saunasta toiseen.


Kylpylässä oli erilaisia altaita niin sisällä kuin ulkonakin. Erityisesti 36-asteisessa ulkoaltaassa oli kiva rentoutua ja nautiskella ulkoilmabaarin antimia, mikä oli perjantai-illan ohjelmassa. Tuolloin kylpylä on auki puoleen yöhön. Täällä voisi asustellakin seuraavalla visiitillä. Ainoa huono puoli on, ettei täältä jaksa kävellä rinteisiin.

lauantai 3. maaliskuuta 2012

Säät suosivat ja nautintoja rinteessä

Lomalla ihaninta on, kun minnekään ei ole kiire ja kun voi viettää ulkona monta tuntia päivässä. Joka aamu hain ensimmäisenä tuoreet sämpylät, ja sitten oli vuorossa rauhaisa aamiainen kauniita maisemia ihaillessa. Itävallassa saa ihania naturmüslejä, joita jälkikasvukin popsii hyvällä ruokahalulla.


Aamiaisen jälkeen suuntasimme rinteeseen. Autoa ei tarvittu, kun lähin hissi on 150 metrin päässä. Välillä pistäydyimme "kotona" välipalalla.


Ja välillä nautimme rinneravintoloiden herkuista - luonnollisesti ulkona. Suosikkimme oli "koiraravintola" Eisbär, jossa tuttu hauveli jaksoi tuoda tennispalloa ja leikkiä.


Pitkän laskettelupäivän päätteeksi maistui luonnollisesti olut iltapäivän auringossa : ).


Bründlin kautta rinteeseen



Ensimmäinen yö takana tutussa huoneistossa, josta on kaunis näkymä Kaprunin kylään ja Kitzsteinin huipulle. Huoneisto oli itse asiassa aivan sama kuin edellisenä vuonna, joten olo oli varsin kotoisa saman tein.  70 neliötä riittivät mainiosti : ).


Ensimmäisenä aamuna nautimme aamiaisen hotellin ravintolassa, vaikka oma keittiömmekin oli loistavasti varusteltu ja vieressä oli tuttu leipomo, josta sai aamukuudesta lähtien tuoreita sämpylöitä. Hotellin omistaja halusi tarjota aamiaisen tällä kertaa vakiovierailleen.


Aamiaisen jälkeen suuntasimme suoraan Bründlille, josta vuokrasimme sukset ja sauvat viikoksi.Olimme pakanneet omat monot ja kypärät matkaan, joten niitä ei tarvittu.



Bründlillä on tallessa tiedot aiemmista vuokrauksista, joten suksien valinta oli helppo. Tällä kertaa tosin otin hieman lyhyemmät sukset, sillä lunta oli tullut lisää ja sitä oli myös luvassa lisää viikon aikana. Vaikka Kaprun on pienen pieni kylä, on siellä Intersport Bründlejä ainakin kuusi. Palvelu niissä on loistavaa, ja valikoima upea. Ensi kerralla voisi unohtaa lasketteluvaatteet kotiin ja ostaa paikan päältä upouudet : ).

Nytkin sovittelin yhtä tyylikästä asua, mutta vielä en hennonnut ostaa, kun nykyiset Haltin lasketteluhousut ja -takki ovat vielä iskussa. Viime vuonna ostin täältä monot, jotka ovat edelleen loistokunnossa. Myyjät ovat täällä todella asiantuntevia ja palvelevat hyvin. Mikä ilo täällä onkaan tehdä löytöjä! Ja hyvä Benchin ja Conversien valikoima, josta jälkikasvu erityisesti iloitsee : ).



Sitten vaan tukka leteille ja rinteeseen : ). Vautsi sitä vauhdin hurmaa  - aivan mahtava fiilis, kun sai viilettää rinnettä alas! Jälkikasvun hiihtotaidot ovat nyt sitä luokkaa, ettei ylimääräisiä pysähdyksiä juuri tarvita, joten syketaso oli helppo pitää korkealla ja laskettelu vauhdikkaana. Tätä fiilistä olin odottanut pitkään!

sunnuntai 26. helmikuuta 2012

Hiihtoloma alpeilla


Hiihtolomalla suuntana oli jälleen kerran Itävalta. Mahtavat rinteet ja upeat alppimaisemat vetävät puoleensa kuin hunaja joka vuosi. Ensin lento Müncheniin ja sieltä ajo Wattensin kylään Swarovskin Kristallwelten-näyttelyyn. Tällä kertaa matkaan lähti kaunis sormus ja kristallisydänriipus.

 
Upean näyttelyn ja shoppailun jälkeen oli vielä noin sadan kilometrin ajo lumipyryssä Kapruniin. Tästä reitistä alkaa jo tulla perinne : ). Saalfeldenissä käväisimme ruokaostoksilla, ja sitten olikin enää noin 30 km matkaa lomahuoneistoon. Ihanaa - edessä viikko laskettelua upeissa rinteissä!!! Tuskin maltan nukkua ensimmäistä yötä ja odottaa rinteeseen pääsyä...

Pizza day


Pizza maistuisi nyt. Ei muuta kuin taikinaa vaivaamaan ja etsimään täytteeksi sopivia aineiksia.

Pizzataikina

370 g vehnäjauhoja
225 ml haaleaa vettä
20 g tuorehiivaa
suolaa


Taikina sai nousta lähes tunnin ennen kuin pyöräyttelin siitä pizzapohjat. Taikinasta riitti kaksi isoa pizzaa.


Täytteeksi laitoin muun muassa tomaattia, pannulla valkosipuliöljyssä paistettuja sieniä, mozzarellaa ja tuoreita yrttejä. Tein kaksi eri versiota jokaiseen makuun : ). Paistoin pizzoja 250-asteisessa uunissa, kunnes juustot olivat kullankeltaisia.

sunnuntai 12. helmikuuta 2012

Ystävänpäivänä suklaisia herkkuja


Ystävänpäivän 14.2. kunniaksi tein suklaamuffinsseja, jotka koristelin tomusokerilla ja kuorrutteella. Tosin nyt on vasta sunnuntai ja voi olla, että muffinssit ovat kadonneet parempiin suihin ennen tiistaita, mutta väliäkös sillä, kunhan maistuvat : ).

Muffinssit noin 24 kpl


4 munaa
3 dl sokeria
200 g voita sulatettuna
3 dl vehnäjauhoja
3 dl tummaa suklaata raastettuna
2 tl leivinjauhetta

Vatkasin ensin munat ja sokerin kuohkeaksi vaahdoksi. Lisäsin joukkoon sulatetun voin, suklaan ja jauhot. Nostin paperivuokiin nokareen taikinaa. Paistoin muffinsseja noin 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kun ne olivat jäähtyneet, koristelin ne.


Ihanaa, suussasulavaa ystävänpäivää!

Herkkuja maistelemassa


Lauantai-iltana jäivät omat kokkailut väliin, kun pääsin maistelemaan erilaisia herkkuja ystävien luona. Tarjolla oli muun muassa riimihärkää, jossa oli wasabi-ranskankermatäytettä, habanerolihapullia, erilaisia piirakoita sekä salaattia luonnollisesti kuohuviinin kera. Ja sitäkin oli tarjolla muutamaa eri sorttia mukaanlukien luomuvaihtoehto. Oli oikein makujen ilotulitus : ).