Australialaiset osaavat yllättää iloisesti. Yellowglen Pink -kuohuviini on pirteä tuttavuus kesäpäivän ruokaherkkuihin. Normaalisti olen kiertänyt kaukaa Rose-tyyppiset kuohuviinit, mutta tätä Pinkiä jostain syystä innostuin kokeilemaan. Eikä tämä tuttavuus jää varmaankaan tähän : ).
Se on mukavan ryhdikäs eikä lainkaan liian makea. Viinitalo on saanut Yellowglen-nimensä kultakaivoksesta, joka sijaitsi ennen talon nykyisten Pinot Noir -köynnösten paikalla. Tuottaja Ian Homesin 1971 perustama Yellowglen on muuten Australian menestynein kuohuviinimerkki. 
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti