Mikä olisikaan ollut parempi päivä kesägrillikauden avajaisille kuin tämä. Aurinko helotti kirkkaalta taivaalta ja terassi suorastaan kutsui grillaamaan. Grillailtu on läpi talven, mutta aina on syytä keksiä juhlahetkiä!
Omasta blogistani - jotain hyötyä tästäkin : ) - kaivoin viime toukokuulta hyvän ohjeen, jossa oli maukas marinadi lohimedaljongeille ja kastikkeena salsa verde samaisesta ohjeesta. Lohkoperunat ja ranskan kerma täydensivät maukasta lohta. Pink sopi juomaksi keväiseen päivään mainiosti : ).
Cheers - keväälle!
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti