lauantai 21. huhtikuuta 2012

Parsa-pekoni-sienimunakas


Maukas ja nopeatekoinen munakas on arki-illan mainio pelastus. Paista ensin pekonikuutiot pannulla ja lisää sitten sieniviipaleet ja lopuksi kevyesti keitetyt parsat. Kaada sitten muna-kerma-parmesanraasteseos joukkoon. Eli sekoita 8 munaa ja lisää joukkoon desilitra ruokakermaa ja kourallinen parmesanraastetta. Paista hetken pannulla ja laita sitten uuniin noin 5 minuutiksi niin, että munakas hyytyy myös päältä. Ja sitten vain nautiskelemaan.

Ei kommentteja: