sunnuntai 15. huhtikuuta 2012

Pikasalaatti


Joskus iltaruoan valmistus vaan vierähtää myöhäiseksi, ja silloin pitää tietysti saada ruoka pöytään samantein. Niin kävi eilen illakin. Niinpä tein salaattipedin laakeaan tarjoiluastiaan, johon ladoin jääkaapista sopivia salaattiaineksia, ja voilá ruoka oli valmista silmänräpäyksessä.

Pikasalaatti

1 ruukku kartanosalaattia
puolikas kurkku kuorittuna ja viipaloituna
ohuita kalkkunaleikkeitä rullalle ja puolitettuina
hunajamelonia
tummia rypäleitä
cashewpähkinöitä

Kaikki ainekset asetellaan laakeaan tarjoiluvuokaan ja eikun nautiskelemaan. Lisäksi laitoin tarjolle juustoja ja pähkinöitä.

Ei kommentteja: